TicTac Strawberry Mix

I förrgår kom ett paket från Buzzador och damp ner i min brevlåda. Det innehöll 24 askar TicTac Strawberry Mix, en ny smak på TicTac.
Nu bjuder jag runt bland jobbarkompisar och vänner. Alla har gillat dom hitintills.

Vill du också prova nya produkter och berätta om dom för de du känner. Klicka på länken på höger sida så kan du läsa mer.

Lättbakat bröd till soppa eller sallad

 

Häromdagen åt vi soppa till kvällsmat. Det är så gott med nybakat bröd till. Jag kollade runt lite och hittade det här receptet. En väldigt lättbakat bröd. Ganska lång jästid, men i övrigt hur enkelt som helst. Brödet blev lite som ciabatta. Väldigt mättande så jag rekommendrar det till soppa eller sallad som inte är så mäktigt. Eller om man bara är sugen på ett gott hembakat bröd

Deg:

5 dl vatten, fingervarmt

1 dl mjölk

25 gram jäst, 1/2 paket

2 tsk salt

1 msk honung eller strösocker

12,5 dl vetemjöl, + mjöl till utbakning Gör såhär: Arbeta snabbt ihop den LÖSA degen. Strö över ett par msk mjöl över degen och låt jäsa 1-1,5 tim. Värm ugnen till 240-250 grader. Strö ut 0,5-1 dl mjöl på bakbordet och stjälp försiktigt upp degen. KNÅDA INTE! Jäsbubblorna ska få vara kvar. Strö ytterligare lite vetemjöl över degen, knappt 0,5 dl. Platta till degen något. Dela upp degen i bitar och lägg på plåtar täckta med bakplåtspapper. De blir lite olikformade pga att degen är lite kladdig, men så ska det vara. Grädda bröden (de behöver inte jäsa) i mitten av ugnen i ca 17-20 min. Låt bröden svalna utan handduk, så blir brödskorpan frasig och fin.

 

 

 

 

 

 

Skriva lite

Fortsätta skriva i bloggen eller lägga ner. Vad ska man skriva om. Mitt liv är ju inte det mest händelserika direkt. Men vi får se.

Sålänge pekar jag åt höger....kika gärna in i min fotoblogg. Jag är med i en fotoutmaning som heter 365 bilder där man ska lägga upp 365 foton på ett år, alla efter ett tema. En utmaning för fantasin.

Begravning idag (film på Elin som sjunger också)

Idag har vi varit i kyrkan på Anders begravning. En otroligt fin och stämningsfull sådan med en otroligt fin präst. Hon pratade jättefint till Annica och barnen och man märkte att hon verkligen lyssnat in vad Annica sagt. I Annicas närhet finns det folk som tyvärr inte stöttar henne som man tycker att de borde utan hellre förstör och de fick sig en knäpp på näsan i det hon sa. Tyvärr är dessa människor så ,ursäkta uttrycket men, jävla dumma i huvet så jag tror inte att de fattar pikarna.
Mycket folk var det som kom och vädret höll sig okej när vi var på kyrkogården för gravsättningen.

Elin sjöng efter Annicas önskemål. Tyvärr vaknade hon i morse och var tokförkyld och hade ont i halsen, men det funkade okej ändå. Att sjunga på en begravning är inte lätt, folk gråter och att vara 13 år och låta bli att gråta själv är inte lätt, men jag är imponerad av henne.
Kantorn var också bra.. Han hade aldrig hört låten förut så vi hade med noter som dessutom var transponerade för att passa Elin. Men han satte det nästan direkt. Han erbjöd Elin att komma och sjunga i kyrkan där någon gång om hon ville. Han hade desutom en riktigt skön utstråning. Kul med såna människor i en kyrka.

Så summa sumarum blev en fin dag men väldigt sorglig

Hallå plogbilen, det snöar

Det har snöat hela natten, det blåser som fan vilket gör att det  driver upp snö på vägarna. Då tycker man ju att rv 55 skulle kunna vara plogad kl 6 på morgonen.
Jag kom till jobbet, men det var inte kul att köra i det här väglaget. Sen måste ju folk köra som idioter. Kör dom inte om så ska dom ligga två cm bakom och trycka. Ändå höll jag 70km i timmen trots väglaget. Inte konstigt att det ligger bilar i diket överallt när folk kör som dom gör.

När jag åkte såg jag inga bilar av vägen, men sambon åkte lite senare åt ett annat håll och där låg det 7 bilar i diket på en sträcka av drygt 2 mil.....(de andra tre milen vet jag inte om det låg fler)

Enligt vädret ska det ju snöa ända till i kväll, så vi får väl se hur det ser ut på vägarna när jag ska hem.

Idag ska Elin sjunga hos sin sångpedagog och sen ska jag till kyrkan och lyssna på Emelie som ska ha julkonsert med kulturskolan.
Sen ska jag hem och baka för i morgon är det  begravning. Usch vad jobbigt det kommer bli. Man ska inte dö när man bara är 47.
Elin ska sjunga i morgon på begravningen. Kents låt, Utan dina andetag.

Jävla cancer

Fan vad jag hatar den sjukdomen. Två underbara tjejer är nu utan sin pappa och finaste svägerskan har ingen man. Har inte ord för hur orättvist livet är mot vissa.

Vila i frid Anders, vi ska ta hand om din familj. <3

Schema planerat

Igår hade vi apt och schemamöte på jobbet. Nu är schemat preliminärt till slutet av januari. Och jag är nöjd. Jag är ledig helgen före jul (då fyller ju Tove)+ julafton och juldagen. Sen helgen före nyår och nyårsafton. Nyårsdagen börjar jag 14.30 så det är okej.
Sen är jag ledig hela helgen i januari när F fyller 40.
Nu är det bara att vänta och se om det går igenom.

Jag har börjat göra ljus till jul. Har redan fått en del beställningar. Kul. Hoppas det blir många. De på mitt jobb brukar beställa en del. Många har som "gåbort" presenter. En brukar köpa och ha som vinster i ett lotteri som hon är med och ordnar i en förening.
Lägger ut en bild på de senaste jag gjorde.

Den här dagen ska ägnas åt städning, tvätt och göra köttbullar på 4,5 kg. Då räcker det ett tag, även över jul. 

Sömnproblem

Visst, ibland är det bra att klara sig på lite sömn. Att fungera hyfsat trots att jag sovit 2-3 timmar. Inget som funkar i längden såklart, men ett par tre dagar är inget problem.
Problemet är när jag kommer in i ofrivilliga inte kunna sova perioder. Jag hatar det. Som nu. I morgon ringer larmet 5.50 för att jag ska jobba. Nu är kl 23.57 och jag är inte trött.

Mitt stora problem är att jag hatar att gå och lägga mig om jag inte vet att jag kan somna direkt. Att ligga i sängen och vrida på mig funkar inte. Alltså sitter jag uppe till jag är trött.
Likaså sover jag så dåligt. Vaknar hela tiden, när jag väl sover drömmer jag så mycket så jag känner inte att jag vilat för drömmarna är så intensiva.

Sömntabletter har jag fått råd att ta, men nej. Jag gillar inte piller. Tar helst inte ens en huvudvärkstablett när jag har ont i huvudet.
Så det är väl bara att stå ut, för det brukar vända efter någon eller några veckor.

Fredagsmys eller inte

Fredag igen. Veckans höjdpunkt för de flesta. Själv jobbar jag hela helgen. Fredag 7-17 och lördag likaså. Sen söndag 14.30-23

Förhoppningsvis blir hallen klar i helgen. Det är lister som ska sättas upp färdigt och sen fogas och målas samt lite saker som ska upp på väggarna.

Så det är så min spännande helg ser ut.
Fix med hallen
Farsdag fika på söndag
Jobba, jobba och jobba
Äta lördagsgodis
Tvätta och städa

Känns otroligt spännande. Suck

Något positivt

Förra veckan blev jag äntligen fast anställd på mitt jobb som jag trivs så bra på. Efter 7,5 år med timanställning, AVA, vik och sen provanställning så är jag äntligen fast. Det känns helt underbart. Fast inkomst varje månad.

Visst det är en bit att åka och det kostar, men jag trivs så väldigt bra så det är värt att göra det.
En ny (begagnad) bil har det blivit också. Alla sparpengar gick åt, men förhoppningsvis så kommer jag kunna ta mig till jobbet hela vintern. Bensinsnål är den också vilket min andra bil inte var så lite sparar man där. Så nu gäller det att snåla ett tag för att komma ikapp men jag har inte behövt ta något lån så det är det värt.

Vår hall har också fått sig en uppfräschning. Den är inte klar än, men det blir så fint. Jag har velat fixa hallen ända sen vi flyttade in för 11 år sen, men det har inte blivit av. Jag ska lägga upp bilder när det är klart. Det är listerna som inte är på plats än samt att det ska upp saker på väggarna samt lite fler hängare till alla kläder som just nu är i vardagsrummet.

Hej hopp

Vi lever och mår bra. Har bara inte vetat vad jag skulle skriva om. Som om jag vet det nu? Nä, typ inte.
Livet rullar på. Jobbar och fixar.
Ska försöka få ihop några inlägg om vad vi har och haft för oss. Inget spännande direkt, men ändå.

Nu är det höstlov vilket betyder att jag får lite sovmorgon nu när jag jobbar kväll. Behöver inte sätta klockan på 6.30 utan får sova till åtta ungefär när Tillan vaknar. Gillar mycket *ler*

Fyndade lite idag

Har en sån där mindre rolig jobbhelg, tre nätter i rad. Blä. Gillar att jobba natt, men kan ju inte sova på dagarna och känner mig bakfull i flera dygn.

På dan var jag iväg på en Klädbytardag och shoppade loss. Hittade en massa fint. Totalt handlade jag för 605:- och kom hem med bla
-En vinterjacka (från KappAhl) åt Tillan
-Ett par Adidas innegympaskor som var nya också åt Tillan
-En typ softshell jacka, Mc Kinley till Tove
-En oanvänd (med lapparna kvar) Didrikson fleece till Tove
-En nästan ny one peace åt Tillan
-Fyra tröjor, en kofta, en tunika, jeans, mjukisbyxor, strumpbyxor mm åt Tillan
-Ett set med gympakläder åt Tillan
-Tre linnen, en tunika och en luvtröja till Elin
och sen säkert något mer.....verkligen värt 600:-

Nyligen fyndade jag vinterskor åt Tillan från en bekant. Köpte två par Ecco goretex kängor som är använda en säsong till hennes barn. Betalade 50:- per par.

På måndag har tjejerna studiedag och då ska vi åka och köpa jeans åt Tove och skor till Elin.
Säger som Emils i Lönnebergas pappa "Köp å köp, jag hör aldrig annat"

Utbildning idag

Sitter på jobbet och har utbildning hela dan. Jobbade till 23 igår och är inte så pigg direkt. Svårt att lyssna och koncentrera sig.
Två timmar kvar, sen hem och hämta Tillan och åka till truppgymnastiken.
I morgon är det ledig dag och barnen har studiedag. Me like :-)

Musical

I går blev det en sväng till Stockholm för att äntligen se Dirty Dancing. Planerna blev lite ändrade pga tråkiga omständigheter, men en trevlig dag blev det ändå.

Showen var fantastisk. Otroligt duktiga dansare. Tre timmar rusade iväg. Det hade gärna fått hålla på tre timmar till.

AirWick från Buzzador

Igår fick jag hämta ut ett paket från Buzzador. Det innehåll flera askar med Doftpinnar från AirWick. Man sätter träpinnar i en liten vas med doftande vätska. Pinnarna suger upp doften och sprider den i rummet där den står. Väldoftande och dekorativt.

Två dofter kom med. Den ena som jag testade först var Cool Linen &White Lilac. Den andra heter Midnight BlackBerry &Vanilla Silk.

Vill du veta mer om Buzzador och anmäla dig för att själv ha chans att få spännande produkter att dela med dina vänner. Se länken på höger sida.

Helg igen

Tiden bara rusar iväg. Jag har tänkt att uppdatera här flera gånger, men något annat kommer hela tiden ivägen.
Vi hade en trevlig helg i Skottland. Så underbart att få komma iväg att bara vara. Inga måsten, ingen tvätt, inte behöva laga mat. Och faktiskt skönt att vara utan barnen. Jag saknade dom enormt såklart, men ibland behöver man vara ifred.

Igår var några vänner här och pysslade. Vi satt och gäspade ikapp men hade trevligt ändå.
F är på jobbresa några dagar och det var trevligt att få sällskap.

Idag ska vi iväg och köpa skor inför hösten. Många skor kommer det att bli.

Hunnit med massor

Idag har vi utforskat Edinburgh. Vi har:
-Sett Edinburgh Castle från utsidan
-Varit på whiskyvisning/whiskyprovning
-Promenerat på Royal mile
-Shoppat på Princess Street och primark
-Ätit lunch på Hardrock café
-varit i en katedral
-Suttit på en uteservering och njutit av solen
-Facinerats av Edinburghs otroliga byggnader.
Mm

Kvällen tillbringade vi på hotellrummet. Vi var så trötta i fötterna så vi orkade inte gå någonstans. Köpte med jos och mackor till kvällsmat. Var fortfarande mätta efter lunchen.

I morgon blir det Marys real Kings Close och sen sightseeingbussarna.

Edinburgh nästa

Sitter på flygplatsen och snart åker vi till Skottland. Vår första resa utan barn. Finaste Lena och mamma tar barnen till vi kommer hem på söndag. Pirr i magen, japp. Men det ska bli så kul

Paus

Har visst haft en oplanerade bloggpaus. Det har varit lite mycket sista tiden.
Nu har Tillan börjat förskoleklass. Första dan var i tisdags. Hon började ju på fritids förra veckan. Hon gillar det sådär. Första dagarna tyckte hon inte alls om det, men nu börjar det gå lite bättre. Det är inget kul att lämna henne när hon inte vill vara där.

Vi var på en veckas semester med barnen. Åkte runt och hann se en hel massa kul saker.
Jag var med mamma på Kolhusteatern och såg All shoked up. Riktigt bra musikal.
Jag har spelat brännboll med jobbet.
Nästa vecka åker jag och F till Skottland några dagar, utan barn.

Annars har det väl inte hänt så mycket spännande i mitt liv. Mest bara varit fullt upp.

Semester

Reser runt lite och hittar på roliga saker. Idag är vi här, hos Pippi och de andra. Härligt väder vilket vi inte haft tidigare.